Zenobi, ristorante nella natura della Val Vibrata

Uscendo dall’autostrada A14 al casello per la Val Vibrata percorro una splendida strada tra campi e vigneti, con il mare alla mia destra. Arrivo da Zenobi, ristorante segnalato da Slow Food (Chiocciola dal 2000), immerso nella natura e con una bellissima vista sulla campagna teramana.

Zenobi - foto ristorante

Nel menù troviamo i primi tipici di questa parte d’Abruzzo: maccheroncini all’abruzzese con le polpettine, timballo teramano, pappardelle al sugo di papera, timballo di crepes. Tra i secondi c’è un’ampia scelta di carni, e il venerdì il ristorante si mantiene fedele alla tradizione venerdì pesce: è possibile gustare lo stoccafisso, e i clienti abituali che lo sanno non se lo lasciano sfuggire!

antipasto da zenobi - palline di pasta fritte e formaggi

Palline di pasta fritte mi vengono offerte come antipasto, per ingannare il tempo in attesa del mio primo. Ho scelto le ceppe ai porcini, una pasta tipica di Civitella del Tronto, fatta con farina e acqua, simile agli strozzapreti.

ceppe pasta tipica civitella

Le porzioni sono giuste, c’è spazio anche per i dolci fatti in casa, tra cui la famosa pizza dolce teramana e il tortino di cioccolato. E per finire, un caffè con dei deliziosi biscottini!

Zenobi - tortino al cioccolato

Zenobi è anche un’azienda agricola: è dall’orto che arrivano le verdure, le erbe che insaporiscono i piatti. Tra i prodotti abbiamo anche l’olio extra-vergine di oliva e il vino Montepulciano d’Abruzzo, che viene servito anche sfuso a tavola.

Zenobi
Contrada Riomoro, 132
64010 Colonnella, (TE)
Google Maps
Telefono: (+39) 0861 70581
E-Mail: info@ristorantezenobi.it
Sito Web: www.ristorantezenobi.it
Orari: martedì chiuso

Prezzo: 13 Euro per un primo, dolce e caffè.
Parcheggio: parcheggio privato.
Distanza dal casello: 7 km da Val Vibrata, 12 minuti.
Visitato: ottobre 2013.

Annunci
Immagine | Questa voce è stata pubblicata in Recensioni, Ristoranti e contrassegnata con , , , , . Contrassegna il permalink.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...